Logo Landmetzgerei Eberle
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vom Rind

  • Rostbeef rosa gebraten
  • Rinderbraten
  • Sauerbraten
 

vom Kalb

  • Braten
  • Brust gefüllt
 

vom Schwein

  • Filet natur
  • Filet im Gemüsemantel
  • Kaminbraten vom Heißrauch
  • Hausbraten                                                                                    mit Röstzwiebel und grünem Pfeffer
  • Früchtebraten                                                                                gespickt mit Trocken- Früchten
  • Jägerbraten                                                                                    mit Röstzwiebel,Paprika und Rauchfleisch,auf Wunsch mit Pilzen
  • Zigeunerbraten                                                                      würziger Rollbraten mit rotem und grünem Paprika
  • Schweizerbraten                                                                    Rollbraten mit Schinken und Käse
  • Gemüserollbraten                                                                          mit feiner Gemüsefüllung
  • Schinken im Brotteig
  • Schweinehals gegrillt
  • Schweinebraten mager
  • Saumagen gefüllt
  • Schweinsbrust gefüllt
  • Spanferkel
  • Minihäxle
  • Schälripple gegrillt, auch gepökelt und geraucht
  • Grillhaxe knusprig, ca. 1kg
  • Gulaschsuppe
  • Schaschlikpfanne
  • Chili con Carne
  • Maultaschen abgeschmälzt mit Zwiebel
  • Fleischküchle gebraten
  • Fleischkäse fein
  • Zwiebelfleischkäse
  • Pizzafleischkäse
  • Chilifleischkäse
 

vom Lamm aus eigener Landwirtschaft

  • Kräuterlammbraten

 

vom Geflügel

  • Hähnchenkeulen gegrillt
  • Hähnchenbrustfilet
  • Putenfrüchtebraten                                                                   gespickt mit Früchten
  • Putenrollbraten                                                                             innen fein gewürzt
  • Putenschlemmerrolle                                                                     mit feiner Gemüsefüllung

 

Beilagen

  • Bratensoße
  • Pilzrahmsoße
  • Hollandaise
  • Gemüse
  • Spätzle
  • Kartoffelpüree
  • Kartoffelgratin mit und ohne Käse
  • Gemüsegratin mit und ohne Käse
  • Sauerkraut hausgemacht
  • Kartoffelsalat hausgemacht
 

 

 

 

 

Viel Spaß beim Aussuchen!

Gerne sind wir Ihnen bei  der Zusammenstellung Ihrer Menüs behilflich - melden Sie sich telefonisch unter 07504-289 oder per Email unter info@metzgerei-eberle.de


Bitte beachten:

  • Alle Preise gelten bei der Abholung sowie Rücklieferung des gereinigten Geschirrs, incl. gesetzliche Mwst (Änderungen vorbehalten).
  • nur an Werktagen (von Montag bis Samstag)
 
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Metzgerei Eberle

www.metzgerei-eberle.de
Wälde 2 (Produktion)
88263 Horgenzell
Tel.: 07504-289 • Fax.: 07504-1486
Kornstraße 17 (Verkauf)
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